- Une variété rouge de provenance française, la plus étendue dans la viticulture internationale.
- La plante s’adapte aux climats froids et secs. Elle n’offre pas des rendements importants. Le vin se caractérise par sa couleur intense et stable. Les vins durent dans leur jeunesse étant donné leurs puissants tannins et leur vive acidité.

- Il a été élaboré à une température contrôlée nous octroyant des tons incroyables framboise rubis, des arômes de fleurs et des ombres abondantes. Un goût élégant quand bien même quelque chose d’acide pour las palais peu habitués.

- On recommande de le consommer avec du poisson avec de la sauce, de la viande et du fromage.